Нож обвалочный для мяса 16 см Pro Cornelia Poletto Zwilling
Код товара: 2500786
Категория: Ножи для разделки мяса Zwilling
- Все о товаре
- Коллекция Pro
- Характеристики
- Фото
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы
Под заказ, 30-45 дней
10 831 ₽
+324 бонуса
Бонусы начисляются на счёт участника программы лояльности:
- 1) Бонусы начисляются через 14 дней после закрытия заказа
- 2) Баланс можно проверить в личном кабинете в разделе «Мои бонусы».
- 3) Накопленными бонусами можно оплатить до 50% стоимости следующих покупок.
рассчитываем сроки доставки
Характеристики
-
Бренд Zwilling
-
Страна производителя Германия
-
Коллекция Pro
-
EAN 4009839376733
-
Тип изделия Нож обвалочный
-
Материал Нержавеющая сталь 18/10
-
Категория: Ножи для разделки мяса Zwilling
Оплата
- Наличными курьеру (доставка по Москве)
- Оплата на карту Сбербанка
- Оплата онлайн через PayKeeper
- Безналичный расчет для физических и юридических лиц
- Оплата криптовалютой
Гарантия
- 100% гарантия качества и подлинности всех товаров
- Прямые поставки от производителей лучших европейских брендов
- Качественная упаковка заказанного товара, которая обеспечит его целостность и сохранность
Описание Нож обвалочный для мяса 16 см Pro Cornelia Poletto Zwilling
Нож обвалочный имеет тонкое, характерно изогнутое лезвие с гладкой режущей кромкой. Идеально подходит для обвалки костей.
Корнелия Полетто признанный шеф-повар мировой гастрономии, владелица успешного ресторана Poletto, автор кулинарных бестселлеров и культовая фигура на радио и телевидении в Германии. Вместе с знаменитым шеф-поваром из Гамбурга компания Zwilling переосмыслила классическую коллекцию Pro, создав специальный именной дизайн Pro Cornelia Poletto для профессиональных шеф-поваров.Ощутите преимущества серии, отвечающей всем современным требованиям к кухонным ножам: высочайшее качество и совершенство формы.
Ножи изготовлены из специального двойного расплава штампованной ножевой стали с криозакалкой Friodur. Секрет превосходной стали состоит в оптимальном балансе хрома и углерода, что делает ножи гибкими и устойчивыми к коррозии. Твердость по шкале Роквелла (Hrc): 56-58. Двухсторонняя симметричная, по специальной лазерной технологии, заточка режущей кромки. Лезвия выкованы с точной геометрией по технологии Sigmaforge из высококачественной нержавеющей стали 18/10 олицетворяют высокое качество бренда Zwilling. Ручки без зазоров и швов выполнены из дуба в классическом дизайне с тремя заклёпками. Они обладают продуманной формой, которая не позволят им выскальзывать даже при длительной готовке, защищая Ваши пальцы от порезов. Коллекция Pro Cornelia Poletto синоним качества кованых ножей в мире профессиональных шеф-поваров.
Корнелия Полетто признанный шеф-повар мировой гастрономии, владелица успешного ресторана Poletto, автор кулинарных бестселлеров и культовая фигура на радио и телевидении в Германии. Вместе с знаменитым шеф-поваром из Гамбурга компания Zwilling переосмыслила классическую коллекцию Pro, создав специальный именной дизайн Pro Cornelia Poletto для профессиональных шеф-поваров.Ощутите преимущества серии, отвечающей всем современным требованиям к кухонным ножам: высочайшее качество и совершенство формы.
Ножи изготовлены из специального двойного расплава штампованной ножевой стали с криозакалкой Friodur. Секрет превосходной стали состоит в оптимальном балансе хрома и углерода, что делает ножи гибкими и устойчивыми к коррозии. Твердость по шкале Роквелла (Hrc): 56-58. Двухсторонняя симметричная, по специальной лазерной технологии, заточка режущей кромки. Лезвия выкованы с точной геометрией по технологии Sigmaforge из высококачественной нержавеющей стали 18/10 олицетворяют высокое качество бренда Zwilling. Ручки без зазоров и швов выполнены из дуба в классическом дизайне с тремя заклёпками. Они обладают продуманной формой, которая не позволят им выскальзывать даже при длительной готовке, защищая Ваши пальцы от порезов. Коллекция Pro Cornelia Poletto синоним качества кованых ножей в мире профессиональных шеф-поваров.
Добавить отзыв к товару
+ 10 бонусных ₴ за отзыв
Вся коллекция Zwilling Pro
10 831 ₽
Под заказ, 30-45 дней
+324 бонуса
- Бренд Zwilling
- Страна производителя Германия
- Коллекция Pro
- EAN 4009839376733
- Тип изделия Нож обвалочный
- Материал Нержавеющая сталь 18/10
- Категория: Ножи для разделки мяса Zwilling

Отзывов пока нет
Для каких видов мяса лучше всего подходит этот нож?
Нож обвалочный Pro Cornelia Poletto Zwilling идеально подходит для обвалки различных видов мяса, включая свинину, говядину и птицу. Его изогнутое лезвие позволяет легко отделять мясо от костей и хрящей.
Из какого материала изготовлена ручка ножа?
Ручка ножа выполнена из натурального дуба в классическом дизайне с тремя заклёпками. Она обеспечивает надежный захват и комфорт при работе.
Как правильно ухаживать за ножом, чтобы он прослужил долго?
Рекомендуется мыть нож вручную мягким моющим средством и тщательно высушивать после каждого использования. Избегайте использования абразивных чистящих средств и посудомоечных машин.
Какова твердость стали ножа по шкале Роквелла?
Твердость стали ножа составляет 56-58 по шкале Роквелла. Это обеспечивает высокую режущую способность и долговечность лезвия.
Как часто нужно затачивать нож?
Частота заточки зависит от интенсивности использования. В среднем, рекомендуется затачивать нож каждые 3-6 месяцев или при необходимости, когда вы замечаете снижение режущей способности.
Можно ли использовать этот нож для нарезки овощей?
Хотя нож обладает отличной режущей способностью, он в первую очередь предназначен для обвалки мяса. Использование для нарезки овощей может привести к его преждевременному износу.
Какое преимущество криозакалка Friodur дает ножу?
Криозакалка Friodur повышает твердость и износостойкость стали, делая лезвие более прочным и устойчивым к коррозии.
Почему выбрана нержавеющая сталь 18/10?
Нержавеющая сталь 18/10 – это высококачественный сплав, который обеспечивает превосходную коррозионную стойкость, гигиеничность и долговечность ножа.
Нож предназначен для профессионального использования или для домашней кухни?
Нож Pro Cornelia Poletto Zwilling предназначен как для профессиональных шеф-поваров, так и для опытных домашних кулинаров, которые ценят качество и функциональность.
Как технология Sigmaforge влияет на качество ножа?
Технология Sigmaforge обеспечивает точное выковывание лезвия с использованием высококачественной стали, что обеспечивает его прочность, гибкость и превосходную режущую способность.
Какие особенности дизайна Pro Cornelia Poletto?
Коллекция Pro Cornelia Poletto отличается классическим дизайном с дубовой ручкой и тремя заклёпками, созданным в сотрудничестве с известным шеф-поваром Корнелией Полетто.
Есть ли гарантия на нож?
Пожалуйста, ознакомьтесь с условиями гарантии на сайте производителя Zwilling или в документации, прилагаемой к ножу.
Как правильно хранить нож, чтобы не повредить лезвие?
Рекомендуется хранить нож в специальной подставке для ножей или использовать магнитную планку, чтобы избежать контакта лезвия с другими предметами.
Подходит ли этот нож для правшей и левшей?
Нож имеет симметричную конструкцию и подходит как для правшей, так и для левшей.
Известна ли Корнелия Полетто?
Корнелия Полетто – признанный шеф-повар мировой гастрономии, владелица успешного ресторана Poletto и автор кулинарных бестселлеров.
Какие размеры ножа?
Длина лезвия ножа составляет 16 см.
Можно ли вернуть нож, если он не подошел?
Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой возврата на сайте, чтобы узнать о возможности возврата товара.
Как правильно выбрать нож для обвалки мяса?
Нож обвалочный должен иметь тонкое, изогнутое лезвие, которое позволяет легко отделять мясо от костей. Этот нож идеально соответствует этим требованиям.
Как влияет лазерная заточка режущей кромки?
Лазерная заточка обеспечивает высокую точность и остроту режущей кромки, что обеспечивает превосходную режущую способность ножа.

Нож обвалочный для мяса 16 см Pro Cornelia Poletto Zwilling
10 831 ₽
Под заказ, 30-45 дней