Нож поварской 21 см Master Series HEZHEN (Master-PW-CS)

Name: Нож поварской 21 см Master Series HEZHEN
Brand: HEZHEN
SKU: Master-PW-CS
Price: 45100 RUB
Availability: InStock

Под заказ, 14-30 дней

Бесплатная доставка по Москве

45 100 ₽

+1353 бонуса

Бонусы начисляются на счёт участника программы лояльности:

1) Бонусы начисляются через 14 дней после закрытия заказа
2) Баланс можно проверить в личном кабинете в разделе «Мои бонусы».
3) Накопленными бонусами можно оплатить до 50% стоимости следующих покупок.

Нашли дешевле?

рассчитываем сроки доставки

Варианты доставки

Бренд HEZHEN
Длина лезвия 21 см
Материал лезвия Дамасская сталь
Материал ручки Дерево
Режущее лезвие Изогнутый
Категория: Поварские ножи HEZHEN

Оплата

Наличными курьеру (доставка по Москве)
Оплата на карту Сбербанка
Оплата онлайн через PayKeeper
Безналичный расчет для юридических лиц
Безналичный расчет для физических лиц

Гарантия

100% гарантия качества и подлинности всех товаров
Прямые поставки от производителей лучших европейских брендов
Качественная упаковка заказанного товара, которая обеспечит его целостность и сохранность

Описание Нож поварской 21 см Master Series HEZHEN

Представляем вам нож поварской 21 см Master Series HEZHEN – идеальный инструмент для каждого кулинара, как профессионала, так и любителя! Этот нож станет незаменимым помощником на вашей кухне, обеспечивая безупречную резку и комфорт в работе.

Благодаря уникальному сочетанию материалов и технологий, нож HEZHEN обладает исключительными характеристиками:

Острое лезвие из 67 слоев дамасской стали: Обеспечивает невероятную остроту и долговечность. Угол кромки 15 градусов с каждой стороны гарантирует превосходную производительность.
Сердечник из высококачественной стали 10Cr15CoMoV: Эта сталь обеспечивает исключительную прочность, устойчивость к коррозии и износу, превосходя обычную сталь.
Уникальный дизайн: Дамасская сталь с розоватым узором придает ножу элегантный и стильный вид.
Эргономичная ручка из дерева платан: Обеспечивает комфортный и надежный захват, а мозаичная латунь добавляет изысканности.
Превосходное качество изготовления: Благодаря вакуумной термообработке и 12 этапам производства, нож обладает повышенной прочностью и остротой.
Универсальность: Подходит для нарезки овощей, фруктов, суши, хлеба, мяса и других продуктов.

Материал лезвия: Дамасская сталь
Материал ручки: Дерево
Режущее лезвие: Изогнутый
Длина лезвия: 21 см
Вес: 183 г

Нож HEZHEN – это не просто кухонный инструмент, это произведение искусства, которое станет украшением вашей кухни и порадует вас своей надежностью и функциональностью. Идеальный подарок для настоящих кулинаров!

Сверхострое лезвие Изготовлено из 67 слоев дамасской стали, должнм образом пластифицировано, прессовано и термообработано для улучшения толщин, защит стали с сердечником 10Cr15CoMoV и повшения резкости. Он остается более острм из-за угла кромки 15 с каждой сторон. Дамасская сталь с розовм узором вглядит красиво и легантно. Каждй из них подвергается глубокой заморозке в жидком азоте для повшения твердости, гибкости и коррозионной стойкости.
Всококачественнй стальной сердечник 10Cr15CoMoV то настоящая дамасская сталь, а не лазернй узор Rockwell от 60 до 62HRC. Материал стали улучшен в пропорции, аналогичной японской VG10. Сталь очень острая, обладает всокой прочностью и острм как бритва краем. край. Поскольку он содержит лемент Cr, Mo, Co и V, он более устойчив к ржавчине и износу, что более устойчиво, чем сталь, изготовленная из-10.
ргономичная ручка из дерева платан с зернистостью Отборная древесина платан с редкой зернистостью и мозаичная латунь. Его не только удобно держать в руке, но и легко контролировать. Латунная мозаика, встроенная в ручку, обеспечивает невероятнй баланс и легантность исполнения.
Мастерство изготовления кухоннх ножей Благодаря технологии вакуумной термообработки и 12 процессам изготовления ножей наши ножи стали более прочнми и острми. Функциональне ножи могут нарезать овощи, фрукт, суши, хлеб, бекон, говядину, рбное филе и так далее. Его можно использовать дома или в ресторанах для резки и строгания. Благодаря изсканной упаковочной коробке ножи HEZHEN можно использовать как в домашних условиях, так и в качестве подарков.
Надежнй Гарантия качества Прямая покупка ножей HEZHEN имеет пожизненную гарантию. Если у вас возникнут какие-либо проблем с нашими товарами или услугами, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам заранее. Ножи марки HEZHEN неоднократно рекомендуются известнми поварами.

Добавить отзыв к товару

+ 10 бонусных ₴ за отзыв

Бренд HEZHEN
Длина лезвия 21 см
Материал лезвия Дамасская сталь
Материал ручки Дерево
Режущее лезвие Изогнутый
Категория: Поварские ножи HEZHEN

Отзывов пока нет

Как ухаживать за ножом из дамасской стали?

Ножи из дамасской стали требуют особого ухода. Рекомендуется мыть нож вручную мягким моющим средством и тщательно высушивать после каждого использования. Избегайте использования посудомоечной машины, так как это может повредить лезвие и ручку. Регулярно затачивайте нож, чтобы сохранить его остроту. Используйте специальные точилки для дамасской стали или обратитесь к профессиональному точильщику.

Насколько долго сохраняется острота лезвия?

Острота лезвия зависит от интенсивности использования и типа продуктов, которые вы нарезаете. В среднем, при правильном уходе и регулярной заточке, нож сохраняет остроту в течение нескольких месяцев. Регулярная заточка (раз в 1-3 месяца) поможет поддерживать оптимальную остроту.

Можно ли использовать нож для нарезки твердых продуктов, таких как кости?

Хотя нож HEZHEN обладает высокой прочностью, мы не рекомендуем использовать его для нарезки костей или других очень твердых продуктов. Это может привести к повреждению лезвия и снижению его остроты. Нож предназначен для нарезки овощей, фруктов, мяса и других кухонных продуктов.

Как определить, что нож нуждается в заточке?

Если нож стал хуже резать продукты, если приходится прилагать больше усилий при нарезке или если вы заметили зазубрины на лезвии, это признаки того, что нож нуждается в заточке.

Из какого дерева сделана ручка ножа?

Ручка ножа изготовлена из дерева платан, которое отличается высокой прочностью и красивой текстурой. Дерево платан также обладает хорошими антибактериальными свойствами.

Нож подходит для профессионального использования?

Да, нож HEZHEN подходит для профессионального использования. Он обладает высокой прочностью, остротой и удобством в работе, что делает его отличным инструментом для поваров и других профессионалов.

Как правильно хранить нож, чтобы не повредить лезвие?

Рекомендуется хранить нож в специальной подставке для ножей или в чехле, чтобы защитить лезвие от повреждений и сохранить его остроту. Избегайте хранения ножа в ящике с другими кухонными принадлежностями, чтобы не поцарапать лезвие.

Можно ли вернуть нож, если он не подойдет?

В соответствии с нашей политикой возврата, вы можете вернуть нож в течение 14 дней с момента покупки, если он не подошел вам по каким-либо причинам. Товар должен быть в неиспользованном состоянии и в оригинальной упаковке. Пожалуйста, ознакомьтесь с полными условиями возврата на нашем сайте.

Почему нож имеет розоватый узор на лезвии?

Розоватый узор на лезвии – это результат сложной структуры дамасской стали, которая состоит из множества слоев различных сталей. Этот узор является уникальным для каждого ножа и придает ему неповторимый вид.

Как влияет угол кромки 15 градусов на остроту ножа?

Угол кромки 15 градусов с каждой стороны обеспечивает превосходную остроту и производительность ножа. Этот угол позволяет лезвию легко проникать в продукты и обеспечивает более точную нарезку.

Нож устойчив к коррозии?

Да, благодаря содержанию в стали Cr, Mo, Co и V, нож HEZHEN обладает высокой устойчивостью к коррозии и ржавчине. Однако, для продления срока службы рекомендуется тщательно высушивать нож после каждого использования.

Как правильно выбрать точилку для ножа из дамасской стали?

Для заточки ножа из дамасской стали рекомендуется использовать специальные точилки, предназначенные для этой стали. Они обеспечивают более деликатную заточку и помогают сохранить уникальную структуру лезвия. Также можно обратиться к профессиональному точильщику.

Нож поставляется в подарочной упаковке?

Да, нож HEZHEN поставляется в изысканной подарочной коробке, что делает его отличным подарком для настоящих кулинаров.

Какие продукты лучше всего нарезать этим ножом?

Нож HEZHEN универсален и подходит для нарезки широкого спектра продуктов, включая овощи, фрукты, суши, хлеб, мясо и рыбу. Он идеально подходит для повседневных кухонных задач.

Как долго прослужит нож при правильном уходе?

При правильном уходе и регулярной заточке нож HEZHEN может прослужить вам долгие годы, став надежным помощником на вашей кухне.

Что означает термин 'Rockwell' в характеристиках ножа?

Rockwell (HRC) – это шкала твердости стали. Значение Rockwell от 60 до 62 HRC указывает на высокую твердость стали, что обеспечивает ее остроту и износостойкость.

Есть ли гарантия на нож?

Да, на нож HEZHEN предоставляется пожизненная гарантия. Если у вас возникнут какие-либо проблемы с товаром, пожалуйста, свяжитесь с нами.

Почему используется дерево платан для ручки?

Дерево платан было выбрано для ручки из-за его прочности, красивой текстуры и хороших антибактериальных свойств. Оно обеспечивает удобный и надежный захват.

В чем разница между дамасской сталью и обычной сталью?

Дамасская сталь состоит из множества слоев различных сталей, которые сплетены вместе. Это придает ей уникальную структуру, высокую прочность и остроту. Обычная сталь имеет более однородную структуру и не обладает такими же характеристиками.

Как часто нужно затачивать нож?

Частота заточки зависит от интенсивности использования. В среднем, рекомендуется затачивать нож каждые 1-3 месяца, чтобы поддерживать оптимальную остроту.

Нож поварской 21 см Master Series HEZHEN

45 100 ₽

Под заказ, 14-30 дней

Бесплатная доставка по Москве