Коллекция Cactus отличается ажурным декоративным узором, который напоминает вырезанные листья кактуса. Узор выполнен при помощи лазерной обработки, которая характерна для всех предметов из серии Cactus. Работы Марты Сансони, стали одними из наиболее показательных объектов Alessi в обработке перфорированной стали.