Дамасский филейный нож с рукояткой из оливкового дерева 16,50 см Wakoli Zayiko Minami

ОПИСАНИЯ ПРОДУКТОВ Нож для филе Заико - ДАМАССКИЙ нож серии Минами Оливковый Дамасские ножи Ваколи из серии оливок Зайико Минами - одни из самых острых в мире. Нож для разделки филе, хорошо сбалансированный с эргономичной ручкой, удобен в использовании. Ручка из оливкового дерева удобна в использовании и позволяет без устали работать на кухне. Нож для разделки филе идеально подходит для разделки и нарезки мяса и рыбы, а также для всех мелких нарезок. Лезвие длиной 16,50 см изготовлено из 67 слоев оригинальной японской дамасской стали с твердостью 60±2 HRC. Эти стальные слои были намотаны несколько раз, что делает конструкцию из разных слоев каждого ножа уникальным продуктом. Эргономичная ручка, изготовленная из высококачественного оливкового дерева, обеспечивает работу без утомления. В наших ножах традиционная ручная работа сочетается с современным азиатским кузнечным делом. Таким образом, благодаря идеально подобранному сочетанию различных видов сырья получается уникальный продукт, который является чрезвычайно твердым и благодаря этому дольше остается острым. Убедитесь в этом сами! Нож для разделки филе поставляется в красивой подарочной коробке. Характеристик: Длина ножа / лезвия: 30,50 / 16,50 см Лезвие: изготовлено из 67 слоев стали Твердость лезвия: 60±2 часа Внешний вид лезвия: индивидуальная дамасская текстура Ручка: оливковое дерево