Нож поварской 18 см Superior F. DICK
Код товара: 2630651
Категория: Поварские ножи F. DICK
- Все о товаре
- Характеристики
- Фото
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы
Под заказ, 14-30 дней
10 214 ₽
+306 бонусов
Бонусы начисляются на счёт участника программы лояльности:
- 1) Бонусы начисляются через 14 дней после закрытия заказа
- 2) Баланс можно проверить в личном кабинете в разделе «Мои бонусы».
- 3) Накопленными бонусами можно оплатить до 50% стоимости следующих покупок.
рассчитываем сроки доставки
Характеристики
-
Бренд F. DICK
-
Включенные компоненты 1x Сантоку
-
Материал лезвия Дамасская сталь
-
Материал ручки легированная сталь
-
Режущее лезвие Изогнутый
-
Категория: Поварские ножи F. DICK
Оплата
- Наличными курьеру (доставка по Москве)
- Оплата на карту Сбербанка
- Оплата онлайн через PayKeeper
- Безналичный расчет для юридических лиц
- Безналичный расчет для физических лиц
Гарантия
- 100% гарантия качества и подлинности всех товаров
- Прямые поставки от производителей лучших европейских брендов
- Качественная упаковка заказанного товара, которая обеспечит его целостность и сохранность
Описание Нож поварской 18 см Superior F. DICK
- Нож Сантоку то универсальнй нож традиционной японской форм, которй в основном встречается на кухне и имеет характеристики, схожие с ножом шеф-повара.
- Канавки создают воздушне подушки, которе предотвращают прилипание тонких и мягких дисков к лезвию. При шлифовании фаски вполняются точне разрез благодаря точному руководству.
- Клинок изготовлен из сплава X 55 Cr Mo V14. Каждй отдельнй компонент имеет особую задачу: хром (износостойкость), молибден (коррозионная стойкость), углерод (прочность)
- Рукоятка из полиоксиметилена (POM) обеспечивает всокую рабочую прочность, а также чрезвчайную твердость при сравнительно низкой температурной чувствительности примерно до 110 C. Он также обладает хорошей химической стойкостью
- 56 по Роквеллу (HRC) то идеальнй компромисс между удержанием длиннх кромок и легкой повторной заточкой. Если в часто пользуетесь ножом, в будете очень довольн тим балансом
Добавить отзыв к товару
+ 10 бонусных ₴ за отзыв
- Бренд F. DICK
- Включенные компоненты 1x Сантоку
- Материал лезвия Дамасская сталь
- Материал ручки легированная сталь
- Режущее лезвие Изогнутый
- Категория: Поварские ножи F. DICK
Отзывов пока нет
Для каких целей лучше всего подходит нож Superior F. DICK Sanтоку?
Нож Sanтоку из серии Superior идеально подходит для нарезки овощей, мяса и рыбы. Благодаря своей универсальной форме и острому лезвию, он отлично справляется с широким спектром кулинарных задач.
Из чего сделано лезвие ножа?
Лезвие ножа изготовлено из высококачественной стали X55CrMo14. Эта сталь обеспечивает высокую прочность, износостойкость и коррозионную стойкость.
Какова твердость стали лезвия по Роквеллу?
Твердость стали лезвия составляет 56 по Роквеллу (HRC 56°). Это оптимальный баланс между удержанием остроты и легкостью повторной заточки.
Нож сделан в Германии? Это влияет на его качество?
Да, нож Superior F. DICK Sanтоку произведен в Германии. Немецкое качество славится своей точностью, надежностью и долговечностью, что подтверждает высокий стандарт изготовления этого ножа.
Можно ли повторно точить это лезвие?
Да, лезвие ножа Superior F. DICK Sanтоку можно повторно точить. Конструкция ножа позволяет затачивать всю режущую кромку, что обеспечивает его долговечность.
Из какого материала сделана рукоятка ножа?
Рукоятка ножа изготовлена из полиоксиметилена (POM). Этот материал обеспечивает высокую прочность, твердость и устойчивость к температурным воздействиям.
Какие преимущества дает канавка на лезвии?
Канавки на лезвии создают воздушные подушки, которые предотвращают прилипание тонких и мягких продуктов к лезвию во время нарезки.
Как правильно ухаживать за ножом, чтобы он прослужил долго?
Рекомендуется мыть нож вручную, избегая использования агрессивных моющих средств и посудомоечных машин. После мытья необходимо тщательно вытирать нож насухо и хранить в безопасном месте, чтобы избежать повреждений.
Является ли этот нож профессиональным?
Да, нож Superior F. DICK Sanтоку предназначен для использования в профессиональной сфере и отличается высоким качеством и надежностью.
Каковы размеры лезвия ножа?
Длина лезвия ножа составляет 18 см.
Нож имеет ли зазор между лезвием и рукояткой?
Нет, лезвие и рукоятка ножа прочно соединены друг с другом без зазора.
Как влияет состав стали (хром, молибден, углерод) на свойства ножа?
Хром обеспечивает износостойкость, молибден - коррозионную стойкость, а углерод - прочность стали лезвия. Сочетание этих элементов обеспечивает оптимальные характеристики ножа.
Подходит ли нож для нарезки замороженных продуктов?
Хотя нож и достаточно прочный, мы не рекомендуем использовать его для нарезки замороженных продуктов, так как это может привести к повреждению лезвия.
Можно ли использовать нож для рубки твердых продуктов, таких как кости?
Нож Sanтоку предназначен для нарезки и шинковки, а не для рубки твердых продуктов, таких как кости. Использование ножа для таких целей может привести к его повреждению.
Как правильно хранить нож, чтобы он не повредился?
Рекомендуется хранить нож в специальной подставке для ножей или в футляре, чтобы избежать случайных ударов и царапин.
Является ли этот нож универсальным, как нож шеф-повара?
Да, нож Sanтоку обладает многими характеристиками, схожими с ножом шеф-повара, и является универсальным инструментом для широкого спектра кулинарных задач.
Можно ли использовать этот нож для очистки овощей?
Да, нож Sanтоку отлично подходит для очистки и нарезки овощей благодаря своей остроте и удобной форме.
Как долго прослужит нож при правильном уходе?
При правильном уходе и регулярной заточке нож Superior F. DICK Sanтоку может прослужить долгие годы.
Нож тяжелый или легкий?
Нож имеет сбалансированную конструкцию и не является ни слишком тяжелым, ни слишком легким, что обеспечивает комфорт при работе.
