Нож поварской 15 см Premier Plus F. DICK
Код товара: 2630632
Категория: Поварские ножи F. DICK
- Все о товаре
- Характеристики
- Фото
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы
Под заказ, 14-30 дней
12 100 ₽
+363 бонуса
Бонусы начисляются на счёт участника программы лояльности:
- 1) Бонусы начисляются через 14 дней после закрытия заказа
- 2) Баланс можно проверить в личном кабинете в разделе «Мои бонусы».
- 3) Накопленными бонусами можно оплатить до 50% стоимости следующих покупок.
рассчитываем сроки доставки
Характеристики
-
Бренд F. DICK
-
Материал лезвия Нержавеющая молибден-ванадиевая сталь
-
Материал ручки легированная сталь
-
Режущее лезвие Простой
-
Категория: Поварские ножи F. DICK
Оплата
- Наличными курьеру (доставка по Москве)
- Оплата на карту Сбербанка
- Оплата онлайн через PayKeeper
- Безналичный расчет для юридических лиц
- Безналичный расчет для физических лиц
Гарантия
- 100% гарантия качества и подлинности всех товаров
- Прямые поставки от производителей лучших европейских брендов
- Качественная упаковка заказанного товара, которая обеспечит его целостность и сохранность
Описание Нож поварской 15 см Premier Plus F. DICK
Представляем вашему вниманию нож поварской 15 см Premier Plus F. DICK – незаменимый инструмент для профессиональных поваров и любителей кулинарии. Этот нож станет вашим верным помощником на кухне, позволяя быстро и легко справляться с самыми разными задачами.
Нож шеф-повара – это классика, которую ценят за универсальность. Он идеально подходит для нарезки мяса, овощей и фруктов. С его помощью вы сможете не только резать продукты, но и измельчать их, а также взвешивать.
Преимущества ножа Premier Plus F. DICK:
- Гладкая режущая кромка: Обеспечивает чистый и аккуратный срез без заусенцев, что особенно важно при приготовлении деликатных блюд.
- Высококачественная сталь X 50 Cr Mo V15: Клинок изготовлен из прочной и долговечной нержавеющей стали, содержащей хром (для износостойкости), молибден (для коррозионной стойкости) и углерод (для прочности).
- Удобная рукоятка из полиоксиметилена (POM): Рукоятка обеспечивает высокую рабочую прочность и твердость, при этом она устойчива к температурным колебаниям и химическим воздействиям.
- Оптимальная твердость 56 по Роквеллу (HRC): Обеспечивает идеальный баланс между длительной остротой лезвия и простотой повторной заточки. Этот нож прослужит вам долго и будет радовать своей производительностью.
Характеристики:
- Вес продукта: 160 грамм
- Материал лезвия: Нержавеющая молибден-ванадиевая сталь
- Материал ручки: легированная сталь
- Режущее лезвие: Простой
С
- Нож шеф-повара является одним из классических на кухне и используется для нарезки мяса, рб и овощей. Нож можно использовать для резки, измельчения или взвешивания.
- Гладкая режущая кромка обеспечивает гладкий и чистй срез без изнашивания. Ножи с гладкой режущей кромкой используются для резки твердх и мягких материалов, подлежащих резке.
- Клинок изготовлен из сплава X 50 Cr Mo V15. Каждй отдельнй компонент имеет особую задачу: хром (износостойкость), молибден (коррозионная стойкость), углерод (прочность)
- Рукоятка из полиоксиметилена (POM) обеспечивает всокую рабочую прочность, а также чрезвчайную твердость при сравнительно низкой температурной чувствительности примерно до 110 C. Он также обладает хорошей химической стойкостью
- 56 по Роквеллу (HRC) то идеальнй компромисс между длительной точностью и простотой повторной заточки. Если в часто пользуетесь ножом, в будете очень довольн тим балансом.
Добавить отзыв к товару
+ 10 бонусных ₴ за отзыв
- Бренд F. DICK
- Материал лезвия Нержавеющая молибден-ванадиевая сталь
- Материал ручки легированная сталь
- Режущее лезвие Простой
- Категория: Поварские ножи F. DICK
Отзывов пока нет
Из какого материала сделана рукоятка ножа?
Рукоятка ножа Premier Plus F. DICK изготовлена из полиоксиметилена (POM). Этот материал обеспечивает высокую рабочую прочность и твердость, а также устойчивость к температурным колебаниям и химическим воздействиям.
Как часто нужно затачивать этот нож?
Нож Premier Plus F. DICK имеет оптимальную твердость 56 по Роквеллу (HRC), что обеспечивает длительную остроту лезвия. Частота заточки будет зависеть от интенсивности использования и типа продуктов, которые вы нарезаете. Рекомендуется затачивать нож по мере необходимости, чтобы поддерживать оптимальную остроту.
Подходит ли этот нож для правшей и левшей?
Нож Premier Plus F. DICK имеет универсальную конструкцию и подходит как для правшей, так и для левшей. Форма рукоятки не предполагает предпочтительной стороны использования.
Можно ли мыть нож в посудомоечной машине?
Хотя нож изготовлен из нержавеющей стали, мы не рекомендуем мыть его в посудомоечной машине. Высокие температуры и агрессивные моющие средства могут негативно повлиять на качество лезвия и рукоятки. Лучше всего мыть нож вручную с использованием мягкой губки и моющего средства.
Как правильно хранить нож, чтобы он не затупился и не повредился?
Чтобы сохранить остроту и целостность ножа, рекомендуется хранить его в специальной подставке для ножей, на магнитной планке или в ножнах. Избегайте хранения ножа в ящике с другими кухонными принадлежностями, чтобы предотвратить его повреждение.
Какова разница между ножом шеф-повара и другими видами ножей?
Нож шеф-повара – это универсальный нож, предназначенный для широкого спектра задач на кухне. Он отличается широким лезвием, которое позволяет эффективно нарезать, измельчать и взвешивать продукты. В отличие от специализированных ножей (например, для хлеба или овощей), нож шеф-повара подходит для большинства задач.
Из какого сплава изготовлено лезвие ножа?
Лезвие ножа Premier Plus F. DICK изготовлено из нержавеющей молибден-ванадиевой стали X 50 Cr Mo V15. Этот сплав обеспечивает высокую прочность, износостойкость и коррозионную стойкость.
Насколько долговечен этот нож?
Нож Premier Plus F. DICK изготовлен из высококачественных материалов и имеет прочную конструкцию. При правильном уходе и регулярной заточке он прослужит вам долгие годы.
Можно ли использовать этот нож для нарезки костей?
Хотя нож изготовлен из прочной стали, мы не рекомендуем использовать его для нарезки костей. Это может привести к повреждению лезвия.
Каков оптимальный угол заточки для этого ножа?
Оптимальный угол заточки для ножа Premier Plus F. DICK составляет 20 градусов с каждой стороны. Это обеспечит идеальный баланс между остротой и долговечностью лезвия.
Подходит ли этот нож для профессионального использования?
Да, нож Premier Plus F. DICK подходит как для профессионального, так и для домашнего использования. Он отличается высоким качеством и надежностью, что делает его отличным выбором для поваров и любителей кулинарии.
Как определить, что нож пора затачивать?
Признаки того, что нож пора затачивать, включают в себя трудность нарезки продуктов, скольжение лезвия по поверхности и появление зазубрин на лезвии.
Как правильно ухаживать за ножом, чтобы он оставался острым?
Для поддержания остроты ножа рекомендуется регулярно протирать его после использования, мыть вручную и затачивать по мере необходимости.
Есть ли гарантия на этот нож?
Пожалуйста, ознакомьтесь с условиями гарантии на сайте производителя F. DICK или обратитесь в нашу службу поддержки для получения дополнительной информации.
Как правильно выбрать нож шеф-повара?
При выборе ножа шеф-повара обратите внимание на длину лезвия, материал лезвия и удобство рукоятки. Длина лезвия должна быть пропорциональна размеру вашей руки, а материал лезвия должен быть прочным и долговечным.
Почему важно использовать нож с правильным лезвием для конкретной задачи?
Использование ножа с правильным лезвием для конкретной задачи позволяет добиться более точного и эффективного нарезки, а также предотвращает повреждение лезвия и снижает риск травм.
Как правильно держать нож во время нарезки?
Правильный хват ножа включает в себя удержание рукоятки между большим и указательным пальцами, а остальные пальцы обхватывают рукоятку. Держите нож крепко, но не слишком сильно.
Какова основная задача молибдена в составе стали лезвия?
Молибден в составе стали лезвия обеспечивает высокую коррозионную стойкость, защищая нож от ржавчины и других повреждений, вызванных воздействием влаги и агрессивных веществ.
Почему важна твердость Роквелла (HRC) для ножа?
Твердость Роквелла (HRC) является показателем твердости стали. Чем выше HRC, тем тверже сталь и дольше сохраняет остроту лезвия. Однако слишком высокая твердость может сделать сталь более хрупкой и сложной в заточке.
