Нож поварской 18 см Red Spirit F. DICK
Код товара: 2630571
Категория: Поварские ножи F. DICK
- Все о товаре
- Характеристики
- Фото
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы
Под заказ, 14-30 дней
12 200 ₽
+366 бонусов
Бонусы начисляются на счёт участника программы лояльности:
- 1) Бонусы начисляются через 14 дней после закрытия заказа
- 2) Баланс можно проверить в личном кабинете в разделе «Мои бонусы».
- 3) Накопленными бонусами можно оплатить до 50% стоимости следующих покупок.
рассчитываем сроки доставки
Характеристики
-
Бренд F. DICK
-
Категория: Поварские ножи F. DICK
Оплата
- Наличными курьеру (доставка по Москве)
- Оплата на карту Сбербанка
- Оплата онлайн через PayKeeper
- Безналичный расчет для юридических лиц
- Безналичный расчет для физических лиц
Гарантия
- 100% гарантия качества и подлинности всех товаров
- Прямые поставки от производителей лучших европейских брендов
- Качественная упаковка заказанного товара, которая обеспечит его целостность и сохранность
Описание Нож поварской 18 см Red Spirit F. DICK
Ищете надежный и удобный поварской нож? Обратите внимание на Red Spirit F. DICK – идеальный выбор для профессионалов и любителей кулинарии! Этот нож станет незаменимым помощником на вашей кухне, обеспечивая точность и комфорт при работе.
Почему стоит выбрать Red Spirit F. DICK?
- Универсальность: Этот нож сочетает в себе лучшие качества ножа Сантоку и традиционного поварского ножа. Он идеально подходит для нарезки, шинковки и измельчения различных продуктов.
- Предотвращение прилипания: Специальные канавки на лезвии создают воздушные подушки, предотвращая прилипание тонких и мягких продуктов к ножу. Это особенно удобно при работе с рыбой, овощами и фруктами.
- Точность реза: Фаски в лезвии обеспечивают точный и контролируемый разрез благодаря точному руководству.
- Высококачественный материал: Клинок изготовлен из прочной нержавеющей стали X 55 Cr Mo V14. Состав стали обеспечивает исключительную износостойкость, коррозионную стойкость и прочность.
- Эргономичная рукоятка: Рукоятка из полипропилена/термопластичного ластомера отличается высокой жесткостью и устойчивостью к нагреву и кислотам. Она обеспечивает комфортный захват и позволяет работать без усталости даже при длительном использовании.
- Оптимальная твердость: Твердость 56 по Роквеллу (HRC) обеспечивает идеальный баланс между длительной точностью и простотой повторной заточки.
Характеристики:
- Вес продукта: 204 грамма
Red Spirit F. DICK – это поварской нож, который прослужит вам долгие годы, обеспечивая превосходные результаты на кухне. Закажите его прямо сейчас и наслаждайтесь комфортом и удовольствием от приготовления пищи!
- Нож Сантоку то универсальнй нож традиционной японской форм, которй в основном встречается на кухне и имеет характеристики, схожие с ножом шеф-повара.
- Канавки создают воздушне подушки, которе предотвращают прилипание тонких и мягких дисков к лезвию. При шлифовании фаски вполняются точне разрез благодаря точному руководству.
- Клинок изготовлен из сплава X 55 Cr Mo V14. Каждй отдельнй компонент имеет особую задачу: хром (износостойкость), молибден (коррозионная стойкость), углерод (прочность)
- Рукоятка из полипропилена/термопластичного ластомера очень жесткая и очень устойчива к нагреву и кислотам - кроме того, она хорошо и удобно лежит в руке, что позволяет работать без усталости.
- 56 по Роквеллу (HRC) то идеальнй компромисс между длительной точностью и простотой повторной заточки. Если в часто пользуетесь ножом, в будете очень довольн тим балансом.
Добавить отзыв к товару
+ 10 бонусных ₴ за отзыв
- Бренд F. DICK
- Категория: Поварские ножи F. DICK
Отзывов пока нет
Из какой стали изготовлена рукоятка ножа?
Рукоятка ножа Red Spirit F. DICK изготовлена из полипропилена и термопластичного ластомера. Этот материал отличается высокой жесткостью, устойчивостью к нагреву и кислотам, а также обеспечивает комфортный и надежный захват.
Можно ли использовать этот нож для нарезки костей и замороженных продуктов?
Этот нож предназначен для работы с овощами, фруктами, мясом и рыбой. Использование его для нарезки костей или замороженных продуктов может привести к повреждению лезвия и сокращению срока его службы. Мы рекомендуем использовать специализированные ножи для таких задач.
Как правильно ухаживать за ножом, чтобы он прослужил долго?
После каждого использования нож необходимо тщательно вымыть теплой водой с мягким моющим средством и высушить. Не рекомендуется мыть нож в посудомоечной машине, так как это может повредить лезвие и рукоятку. Регулярно проверяйте остроту лезвия и при необходимости затачивайте его.
Какова оптимальная длина ножа для работы на кухне?
Длина лезвия этого ножа составляет 18 см. Это универсальная длина, подходящая для большинства задач на кухне, от нарезки овощей до измельчения мяса.
Нож имеет форму Сантоку, но предназначен ли он для нарезки суши?
Хотя нож имеет форму Сантоку, которая часто используется для приготовления суши, он более универсален и подходит для широкого спектра кулинарных задач. Для нарезки суши рекомендуется использовать специализированные ножи для роллов.
Насколько легко затачивать этот нож?
Твердость 56 по Роквеллу (HRC) обеспечивает идеальный баланс между длительной точностью и простотой повторной заточки. Этот нож относительно легко затачивать, но для достижения наилучших результатов рекомендуется обращаться к профессиональным точильщикам.
Как канавки на лезвии влияют на процесс нарезки?
Канавки на лезвии создают воздушные подушки, которые предотвращают прилипание тонких и мягких продуктов, таких как рыба, овощи и фрукты, к ножу. Это облегчает процесс нарезки и позволяет получать более аккуратные и ровные ломтики.
Почему был выбран именно этот состав стали (X 55 Cr Mo V14)?
Состав стали X 55 Cr Mo V14 был выбран для обеспечения оптимального сочетания прочности, износостойкости и коррозионной стойкости. Хром обеспечивает износостойкость, молибден - коррозионную стойкость, а углерод - прочность.
Подходит ли этот нож для правшей и левшей?
Да, этот нож подходит как для правшей, так и для левшей. Эргономичная рукоятка обеспечивает комфортный захват независимо от вашей доминирующей руки.
Можно ли использовать нож для чистки овощей?
Да, этот нож отлично подходит для чистки овощей. Его острое лезвие позволяет легко и быстро очищать овощи от кожуры.
Влияет ли материал рукоятки на вкус продуктов?
Нет, материал рукоятки (полипропилен/термопластичный ластомер) не влияет на вкус продуктов. Он является инертным и безопасным для использования в пищевой промышленности.
Можно ли использовать нож для нарезки твердых сыров?
Этот нож хорошо справляется с большинством видов сыров, но для нарезки очень твердых сыров, таких как пармезан, рекомендуется использовать специализированные ножи для сыра.
Какова разница между ножом Сантоку и традиционным поварским ножом?
Нож Сантоку сочетает в себе лучшие качества обоих типов ножей. Он имеет более широкое лезвие, чем традиционный нож Сантоку, и более тонкое, чем у шеф-ножа, что делает его универсальным инструментом для различных задач на кухне.
Как правильно хранить нож, чтобы не повредить лезвие?
Рекомендуется хранить нож в специальной подставке для ножей или на магнитной планке, чтобы избежать повреждения лезвия и рукоятки. Не рекомендуется хранить нож в ящике с другими кухонными принадлежностями.
Из чего состоит термопластичный ластомер?
Термопластичный ластомер - это эластомерный материал, который сочетает в себе свойства резины и пластика. Он состоит из термопластичной полимерной фазы и эластомерной фазы, что обеспечивает ему высокую эластичность и прочность.
Какова продолжительность службы ножа при правильном уходе?
При правильном уходе и регулярной заточке нож Red Spirit F. DICK может прослужить вам долгие годы, обеспечивая превосходные результаты на кухне.
Можно ли использовать нож для нарезки хлеба?
Хотя нож универсален, для нарезки хлеба лучше использовать специальный нож для хлеба с зубчатым лезвием, который предотвратит его крошение.
Как правильно мыть нож после использования?
После каждого использования нож необходимо тщательно вымыть теплой водой с мягким моющим средством и высушить. Не рекомендуется мыть нож в посудомоечной машине.
Какой тип заточки рекомендуется для этого ножа?
Для этого ножа рекомендуется использовать заточку с использованием керамических или алмазных точилок. Регулярная заточка поможет сохранить остроту лезвия и продлить срок службы ножа.
