Профессиональный поварской нож сантоку из настоящей японской дамасской стали с рукояткой из микарты 12 см Wakoli Mikata
Код товара: 2627638
Категория: Поварские ножи Wakoli
- Все о товаре
- Характеристики
- Фото
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы
Под заказ, 14-30 дней
9 200 ₽
+276 бонусов
Бонусы начисляются на счёт участника программы лояльности:
- 1) Бонусы начисляются через 14 дней после закрытия заказа
- 2) Баланс можно проверить в личном кабинете в разделе «Мои бонусы».
- 3) Накопленными бонусами можно оплатить до 50% стоимости следующих покупок.
рассчитываем сроки доставки
Характеристики
-
Бренд Wakoli
-
Вес продукта 500 миллиграммов
-
Инструкция по уходу Мыть
-
Материал лезвия Дамасская сталь, VG-10
-
Материал ручки Микарта
-
Можно мыть в посудомоечной машине Нет
-
Размеры упаковки 30,1 х 9,5 х 4 см 0,5 грамма
-
Режущее лезвие С обеих сторон, 15 градусов
-
Цвет Серебристый, черный
-
Категория: Поварские ножи Wakoli
Оплата
- Наличными курьеру (доставка по Москве)
- Оплата на карту Сбербанка
- Оплата онлайн через PayKeeper
- Безналичный расчет для юридических лиц
- Безналичный расчет для физических лиц
Гарантия
- 100% гарантия качества и подлинности всех товаров
- Прямые поставки от производителей лучших европейских брендов
- Качественная упаковка заказанного товара, которая обеспечит его целостность и сохранность
Описание Профессиональный поварской нож сантоку из настоящей японской дамасской стали с рукояткой из микарты 12 см Wakoli Mikata




- ХАРАКТЕРИСТИКИ НОЖА - Профессиональнй маленький нож Сантоку с ручкой от Micarta имеет длину лезвия 24 см и длину чистого лезвия 12 см.
- ОСТРЙ КАК БРИТВА - Благодаря дамасской стали VG10 достигается твердость лезвия 60 2 HRC. Профессиональнй кухоннй нож является и остается очень острм.
- РГОНОМИЧНАЯ РУЧКА - Идеально сбалансированнй универсальнй нож для мяса, фруктов, овощей, суши и сашими. С ргономичной ручкой из микарт для работ на кухне без утомления.
- ИДЕАЛЬНЙ ПОДАРОК - Универсальнй нож - идеальная идея для подарка на Рождество. Дамасский профессиональнй нож - то особй рождественский подарок для мужчин, женщин и любителей ножей
- С ИЗСКАННОЙ ПОДАРОЧНОЙ КОРОБКОЙ - благодаря красивой упаковке нож можно подарить напрямую и доставить огромное удовольствие любому амбициозному шеф-повару
Добавить отзыв к товару
+ 10 бонусных ₴ за отзыв
- Бренд Wakoli
- Вес продукта 500 миллиграммов
- Инструкция по уходу Мыть
- Материал лезвия Дамасская сталь, VG-10
- Материал ручки Микарта
- Можно мыть в посудомоечной машине Нет
- Размеры упаковки 30,1 х 9,5 х 4 см 0,5 грамма
- Режущее лезвие С обеих сторон, 15 градусов
- Цвет Серебристый, черный
- Категория: Поварские ножи Wakoli







Отзывов пока нет
Из какого материала изготовлена рукоятка ножа?
Рукоятка ножа Wakoli Mikata изготовлена из материала Micarta. Это композитный материал, состоящий из слоев ткани, пропитанной специальной смолой. Micarta отличается высокой прочностью, устойчивостью к влаге и износу, а также обеспечивает надежный и комфортный захват.
Как ухаживать за дамасским лезвием, чтобы оно сохраняло остроту?
Дамасская сталь требует особого ухода. Рекомендуется регулярно точить нож с помощью профессионального точильного камня или точилки. Также важно тщательно мыть нож вручную после каждого использования и тщательно вытирать его насухо, чтобы предотвратить появление ржавчины.
Можно ли использовать этот нож для нарезки твердых продуктов, таких как тыква или кокос?
Хотя нож и очень острый, дамасская сталь не предназначена для нарезки чрезвычайно твердых продуктов. Использование ножа для таких задач может привести к повреждению лезвия. Рекомендуется использовать специализированные ножи для твердых продуктов.
Как правильно хранить нож, чтобы не повредить лезвие?
Чтобы защитить лезвие, рекомендуется хранить нож в специальной подставке для ножей или в ножнах. Не рекомендуется класть нож в ящик с другими кухонными принадлежностями, так как это может привести к затуплению или повреждению лезвия.
Какова разница между VG10 и другими типами дамасской стали?
VG10 – это высококачественная японская дамасская сталь, известная своей высокой твердостью и отличной режущей способностью. Она содержит больше хрома и углерода, чем другие типы дамасской стали, что обеспечивает превосходную остроту и долговечность лезвия.
Нож поставляется в подарочной упаковке? Это делает его готовым к подариванию?
Да, нож Wakoli Mikata поставляется в изысканной подарочной коробке, что делает его идеальным подарком на любой праздник. Вам не потребуется дополнительная упаковка.
Можно ли использовать нож для нарезки сырого мяса и рыбы?
Да, нож Сантоку идеально подходит для нарезки мяса, рыбы, фруктов и овощей. Его универсальность делает его незаменимым инструментом на кухне.
Как часто нужно точить нож?
Частота заточки зависит от интенсивности использования. В среднем, профессиональные повара точат свои ножи каждые несколько недель, а домашние пользователи – раз в месяц или два.
Насколько долговечен нож из дамасской стали?
При правильном уходе нож из дамасской стали может служить долгие годы. Дамасская сталь известна своей прочностью и устойчивостью к коррозии.
Какой угол заточки у лезвия ножа?
Лезвие ножа заточено с обеих сторон под углом 15 градусов. Это обеспечивает высокую остроту и отличную режущую способность.
Из каких сталей состоит дамасский узор?
Дамасский узор на лезвии ножа состоит из 67 слоев стали, включая VG10. Это сочетание сталей создает уникальный внешний вид и обеспечивает высокую производительность ножа.
Подходит ли нож для правшей и левшей?
Нож имеет симметричную конструкцию и подходит как для правшей, так и для левшей.
Какова общая длина ножа?
Общая длина ножа составляет 24 см, а длина чистого лезвия – 12 см.
Нож можно мыть в посудомоечной машине?
Мыть нож рекомендуется вручную. Мытье в посудомоечной машине может привести к повреждению лезвия и рукоятки.
Как правильно мыть нож после использования?
После использования нож следует тщательно промыть теплой водой с мягким моющим средством, тщательно протереть насухо и хранить в безопасном месте.
Как определить, что нож нуждается в заточке?
Если нож начинает цепляться о продукты или не режет их так легко, как раньше, это признак того, что он нуждается в заточке.
Можно ли использовать нож для нарезки замороженных продуктов?
Не рекомендуется использовать нож для нарезки замороженных продуктов, так как это может привести к повреждению лезвия.
Как правильно выбрать точильный камень для ножа из дамасской стали?
Для заточки ножа из дамасской стали рекомендуется использовать точильный камень с зернистостью от 400 до 1000 для грубой заточки и 1000-3000 для финишной полировки.
Какой материал используется для изготовления рукоятки ножа?
Рукоятка ножа изготовлена из материала Micarta, который отличается высокой прочностью и обеспечивает надежный захват.
Нож подходит для использования в профессиональной кухне или только для домашнего использования?
Нож подходит как для профессиональной кухни, так и для домашнего использования. Его качество и производительность делают его отличным выбором для любого кулинара.

Профессиональный поварской нож сантоку из настоящей японской дамасской стали с рукояткой из микарты 12 см Wakoli Mikata
9 200 ₽
Под заказ, 14-30 дней