Нож поварской 18 см Premier Plus F. DICK
Код товара: 2624291
Категория: Поварские ножи F. DICK
- Все о товаре
- Характеристики
- Фото
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы
Под заказ, 14-30 дней
12 600 ₽
+378 бонусов
Бонусы начисляются на счёт участника программы лояльности:
- 1) Бонусы начисляются через 14 дней после закрытия заказа
- 2) Баланс можно проверить в личном кабинете в разделе «Мои бонусы».
- 3) Накопленными бонусами можно оплатить до 50% стоимости следующих покупок.
рассчитываем сроки доставки
Характеристики
-
Бренд F. DICK
-
Длина лезвия 18 см
-
Материал лезвия нержавеющая молибден-ванадиевая сталь
-
Материал ручки легированная сталь
-
Категория: Поварские ножи F. DICK
Оплата
- Наличными курьеру (доставка по Москве)
- Оплата на карту Сбербанка
- Оплата онлайн через PayKeeper
- Безналичный расчет для юридических лиц
- Безналичный расчет для физических лиц
Гарантия
- 100% гарантия качества и подлинности всех товаров
- Прямые поставки от производителей лучших европейских брендов
- Качественная упаковка заказанного товара, которая обеспечит его целостность и сохранность
Описание Нож поварской 18 см Premier Plus F. DICK
- Нож Сантоку то универсальнй нож традиционной японской форм, которй в основном встречается на кухне и имеет характеристики, схожие с ножом шеф-повара.
- Гладкая режущая кромка обеспечивает гладкий и чистй срез без образования волокон. Ножи с гладкой режущей кромкой используются для резки твердх и мягких режущих материалов.
- Лезвие изготовлено из сплава X 50 Cr Mo V15. Каждй отдельнй компонент имеет особую функцию: хром (износостойкость), молибден (коррозионная стойкость), углерод (прочность)
- Рукоятка из полиоксиметилена (POM) обеспечивает всокую рабочую прочность, а также чрезвчайную твердость при сравнительно низкой температурной чувствительности примерно до 110 C. Он также обладает хорошей химической стойкостью
- 56 по Роквеллу (HRC) то идеальнй компромисс между длительной точностью и простотой повторной заточки. Если в часто пользуетесь ножом, в будете очень довольн тим балансом.
Добавить отзыв к товару
+ 10 бонусных ₴ за отзыв
- Бренд F. DICK
- Длина лезвия 18 см
- Материал лезвия нержавеющая молибден-ванадиевая сталь
- Материал ручки легированная сталь
- Категория: Поварские ножи F. DICK
Отзывов пока нет
Для каких целей лучше всего подходит нож Сантоку Premier Plus F. DICK?
Нож Сантоку Premier Plus F. DICK - это универсальный нож, идеально подходящий для нарезки овощей, мяса и рыбы. Его форма и острое лезвие позволяют выполнять широкий спектр кулинарных задач, от тонкой нарезки до измельчения. Он особенно популярен в азиатской кухне, но отлично подходит и для повседневного использования.
Из какого материала изготовлено лезвие ножа?
Лезвие ножа изготовлено из высококачественной нержавеющей молибден-ванадиевой стали X50CrMoV15. Этот сплав обеспечивает высокую прочность, износостойкость и коррозионную стойкость.
Из чего сделана рукоятка ножа?
Рукоятка ножа изготовлена из полиоксиметилена (POM) - прочного и гигиеничного пластика, который обеспечивает удобный захват и устойчивость к высоким температурам.
Как часто нужно затачивать нож?
Нож Сантоку Premier Plus F. DICK имеет специальную конструкцию зоба, которая обеспечивает легкую повторную заточку всей режущей кромки. Частота заточки зависит от интенсивности использования, но благодаря сбалансированной твердости стали 56 HRC, нож сохраняет остроту достаточно долго. Рекомендуется периодически проверять остроту и при необходимости затачивать.
Можно ли мыть нож в посудомоечной машине?
Хотя нож изготовлен из нержавеющей стали, мыть его в посудомоечной машине не рекомендуется. Это может негативно повлиять на качество стали и пластика рукоятки, а также на остроту лезвия. Лучше мыть нож вручную с использованием мягкого моющего средства.
Нож подходит для правшей и левшей?
Да, нож Сантоку Premier Plus F. DICK имеет симметричную форму и подходит как для правшей, так и для левшей.
Какова общая длина ножа?
Длина лезвия ножа составляет 18 см. Общая длина ножа зависит от конструкции рукоятки, но обычно составляет около 30-33 см.
Нож сделан в Германии? Это влияет на качество?
Да, нож Premier Plus F. DICK изготовлен в Германии. Это гарантирует соответствие высоким стандартам качества и использования передовых технологий в производстве кухонных ножей.
Как правильно хранить нож, чтобы он не затупился?
Чтобы нож не затупился, рекомендуется хранить его отдельно от других кухонных принадлежностей, например, в специальном подставке для ножей или на магнитной планке. Избегайте хранения ножа в ящике с другими предметами, которые могут повредить лезвие.
Можно ли использовать нож для резки костей?
Нож Сантоку предназначен для нарезки овощей, мяса и рыбы. Использование ножа для резки костей может привести к повреждению лезвия и снижению его остроты. Для резки костей рекомендуется использовать специальные ножи для мяса.
Как долго прослужит нож при правильном уходе?
При правильном уходе и регулярной заточке нож Сантоку Premier Plus F. DICK может прослужить долгие годы. Регулярное мытье вручную, правильное хранение и своевременная заточка помогут сохранить остроту и качество лезвия.
В чем разница между ножом Сантоку и ножом шеф-повара?
Нож Сантоку имеет более широкое и плоское лезвие по сравнению с ножом шеф-повара, что позволяет легко нарезать продукты тонким слоем. Форма ножа Сантоку также позволяет легко переносить нарезанные продукты на разделочную доску.
Какая твердость по Роквеллу (HRC) у ножа?
Твердость ножа по Роквеллу составляет 56 HRC. Это оптимальный баланс между долгой остротой и простотой повторной заточки.
Подходит ли нож для разделочных досок из дерева?
Да, нож Сантоку Premier Plus F. DICK подходит для использования с разделочными досками из дерева. Однако, чтобы избежать повреждения лезвия, рекомендуется использовать разделочные доски с мелкой текстурой.
Есть ли гарантия на нож?
Уточните наличие гарантии у продавца. Обычно, на кухонные ножи предоставляется гарантия от производителя на предмет производственных дефектов.
Можно ли использовать нож для нарезки замороженных продуктов?
Использование ножа для нарезки замороженных продуктов не рекомендуется, так как это может привести к повреждению лезвия. Для нарезки замороженных продуктов лучше использовать специальные ножи.
Нож подходит для профессионального использования?
Да, нож Сантоку Premier Plus F. DICK подходит для профессионального использования благодаря своей прочности, остроте и удобству. Он популярен среди шеф-поваров и профессиональных кулинаров.
В чем преимущества полиоксиметилена (POM) для рукоятки ножа?
Рукоятка из полиоксиметилена (POM) обладает высокой прочностью, устойчивостью к химическим веществам и температурной стабильностью, что обеспечивает долговечность и удобство использования ножа.
Как правильно затачивать нож?
Рекомендуется использовать специальные точилки для ножей или обратиться к профессиональному точильщику. Неправильная заточка может повредить лезвие и снизить его остроту.
